Налет на зубах

Сегодня мы поговорим с вами о налете на зубах - как маска заболеваний ЖКТ. 

Известно, что пробиотические штаммы бактерий выполняют защитные функции в полости рта. Например, некоторые штаммы выделяют кислоты, которые держат под контролем вредные бактерии, вызывающие кариес зубов. Другие защищают от штаммов, которые вызывают заболевания десен и неприятный запах изо рта. И, к слову, частое полоскание, нарушает этот микробный баланс (изменяется кислотность во рту).

Бактерии рта могут транслоцироваться в кишечник и изменять его микробиоту и иммунную защиту. Отсюда пошли дальнейшие изучения и обнаружена четкая связь между заболеванием полости рта и системным заболеванием есть при:

• ревматоидном артрите 
• воспалительных заболеваниях кишечника
• сердечно-сосудистых заболеваниях

Но часто налет на зубах является симптомом и других заболеваний ЖКТ: бывает такое, что поражение ротовой полости может быть проявлением ГЭРБ. 

Механизм здесь достаточно прост: содержимое желудка поступает в пищевод (а должно идти дальше - в  двенадцатиперстную кишку). Из пищевода попадает уже в ротовую полость. Все эти действия изменяют рН слюны. Слюна меняет свои свойства → начинается процесс деминерализации - эрозии эмали, налет черный.

Так вот:

• Черный/ржавый налет обусловлен сульфидом железа. Это результат реакции сероводорода с ионами железа в слюне и десневой жидкости. А водород нам поставляют Actinomycetis и Prevotella.
• Зеленый налет. Его причина - хромогенные грибы и бактерии, в составе которых есть хлорофилл - он окрашивает эмаль в зеленоватый цвет.
• Серый цвет налета возникает по следующим причинам: чистка зубов без пасты, смена источника воды, полоскание антисептическими растворами или настоями ромашки, коры дуба для лечения дёсен

Здоровые люди из разных стран имеют схожие составы микробиоты полости рта. В человеческом рту можно встретить 85 видов грибов. Среди этих грибов наиболее важным является Candida.

• Кандида нейтральная (не вредная), когда ротовая микробиота нормальна; однако, когда ротовой баланс микробиоты изменен, Кандида будет искать возможность атаковать организм. Кандида образует биоплёнку со стептококком - и вот тогда начинается изменение кислотности, снижение иммунитета со вмеси вытекающими последствиями.

Микробиота полости рта пациентов с ревматоидным артритом и тонзиллитом обогащается анаэробными видами, такими как лактобациллы salivarius, превотела, сryptobacterium curtum, но представляет собой пониженные уровни стрептококков.

Микрофлора ротовой полости у пациентов с раком кишечника разнообразна Fusobacterium nucleatum, она колонизирует путем циркуляции крови. Микроорганизмы полости рта, особенно патогенные бактерии пародонтита, могут проникать в системный кровоток через периодонтальную кровь, тем самым воздействуя на весь организм. Но как влияет эта бактерия на развитие рака или утяжеление заболевания - до конца не изучено.

Питание человека всегда влияет на состав микрофлоры его рта. 

Обилие Neisseria и Haemophilus отличается у мясоедов и жителей Запада.

Употребление слишком большого количества мяса несет в себе высокий риск развития заболеваний полости рта.

У вегетарианцев состав микробиоты полости рта существенно изменяется на всех таксономических уровнях, включая пероральные патогены (Neisseria и Haemophilus) и микробов дыхательных путей (Campylobacter и Porphyromonas). Это совсем не означает, что необходимо кардинально изменить свой рацион, убрать мясо из рациона. Нет, вовсе нет. Но рацион необходимо почистить о пищевого мусора и ультраобработанных продуктов. 

В последнее время было обнаружено, что полифенолы оказывают антибактериальное действие на оральные патогенные бактерии (такие как S. mutans), которые могут ингибировать адгезию патогенных бактерий и образование биопленки. Некоторые специальные структуры могут ингибировать факторы вирулентности стрептококка, таки образом, полифенолы являются хорошими кандидатами в качестве естественной терапии против пероральных патогенов.

В зависимости от их химической структуры полифенолы принято делить на 4 группы:

1. Флаваноиды — содержатся в фруктах, зеленом чае, бобовых, красном вине и овощах. Они участвуют в удалении свободных радикалов и борьбе с воспалениями.
2. Стильбены — содержатся в винограде, арахисе и красном вине. Оказывают нейропротекторное действие.
3. Лигнаны — содержатся в водорослях, злаках, семенах льна, бобовых. Стимулируют метаболические процессы.
4. Фенолы — содержатся в чернике, яблоках, корице, кофе, киви и чае.

• Микрофлора рта безусловно влияет на организм, доказана взаимосвязь плохой микрофлоры во рту с ревматоидным артритом, ХВЗК и патологией сердца.
• Налет на зубах является следствием синдрома избыточного бактериального роста (СИБР), а вот причину СИБР необходимо выяснять для устранения налета.
• Для лечения налета рекомендуется:

• Для профилактики обострение нарушения микрофлоры во рту необходимо полюбить полифенолы: ягоды, зелень, корицу